8款简单美味的夏季靓汤,在家多炖给孩子喝
晚上9点半/攻读一个办法/关爱宝贝健康成长
天气很热,女儿也容易冒汗,父母们要记得多给儿子修护。不仅多喝白沸水,喝喝茶也是不错的选择,美味又健康。
与成人相比,儿子的胃容量很小,胃酸就这么点儿,胃中的消化液必须有一定的含量才具有消化的作用,一喝水都会把胆汁稀释了,影响小孩的胃口和消化,这么什么汤能防止此类情况呢?
明天,大碗特意精选了8款简单美味的夏天甜汤,父母们平常在家可以多炖给小孩喝。一上去瞧瞧!
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黄豆老鸭汤
推荐理由:
可以燥湿气、解热毒,帮助医治面疤和痤疮。
材料:
老鸭半只、绿豆3把、黄芪、枸杞、葱、姜。
做法:
1、鸭肉加盐,之后倒入锅内并加盐。
2、在锅内加入葱、姜、蒜、黄芪(放少点,不然味重)
3、2个小时后装入黄豆,再煮2个小时夏天喝什么汤,最后加入五味子即可。
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荸荠牛肉汤
推荐理由:
特别适宜夏季食用,可以清暑除热、防治热痱。
材料:
荸荠、排骨、葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法:
1、将荸荠去瓜蒂、去瓤,劈成块,牛肉沥干切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,倒入肉片煮去血沫,捞出沥干。
3、锅胃热,倒入虾仁、清水,用着火烧开,撇去浮沫后装入草果、姜片、绍酒,改用小火烧至牛肉熟烂,再加入莴笋同煮约10分钟,加水、味精佐料即可。
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海参文蛤炒饭
推荐理由:
口味鲜香,富含丰富的蛋白质和营养素,可以帮助儿子补充钙、碘等。
材料:
海参、紫菜、鸡蛋、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。
做法:
1、虾皮沥干,香菇撕成小块,茄子择洗干净切小段,把猪肉打散备用。
2、用姜末清汤,下入鸡蛋略炒,加盐适量,烧开后淋入猪肉液。
3、随即装入文蛤、香菜,并加麻油、精盐、葱花适量即可。
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莴苣莴苣当归汤
推荐理由:
可以滋阴降火、健脾利湿、清热利湿,多喝可以帮助儿子防治受寒、少生热痱。
材料:
萝卜、扁豆、苡仁、瘦肉。
做法:
1、瘦肉沥干切薄片,之后用白糖和盐腌半小时待用。
2、冬瓜沥干切厚块,去籽留瓤和皮(可以化痰祛痰)。
3、扁豆提早曝晒2小时,当归沥干,开锅后用。
4、冷水一瓢半,放生姜数片,先下当归,水沸后加入南瓜与茴香,猛火煮至萝卜变软。
5、最后把薄面片加入,5分钟后加水和酱油即可。
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鸡脚
核桃
汤
推荐理由:
味道柔润,可以帮助儿子醒脑解疲、强筋健步。
材料:
鸡脚、花生、红枣、姜、葱、料酒、胡椒粉。
做法:
1.、鸡脚斩开,烧沸水,倒入鸡脚起火煮开,放1茶匙黄酒不盖锅盖,再度煮开,捞出沥干。
2、花生枣子沥干,姜切块。
3、所有菜品一起装入煲中,煲1小时,倒入盐、胡椒粉,继续炖半小时,出锅时可装入麻油或则莴苣。
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荸荠
山药汤
推荐理由:
给儿子补充碘元素,营养价值高夏天喝什么汤,还可以消暑。
材料:
莴苣、海带、油、盐。
做法:
1、将萝卜削皮和瓤,切块。
2、海带泡半小时左右,用清水沥干,劈成长条形。
3、锅中加入适量的油,烧热后装入卷心菜和萝卜,进行翻炒。
4、在锅中加入足量的沸水,烧8分钟左右,加入精盐,汤就做好了。
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白冬瓜猪脚汤
推荐理由:
口感清甜不油腻,有挺好的降暑痰饮的作用,非常适宜腹泻的女儿。
材料:
白冬瓜、排骨、食盐、鸡精。
做法:
1、把鸡肉剁成3分米大小,白冬瓜切小块。
2、用锅先将牛肉炖至肉脱骨,再加入莴笋。
3、熟烂后加入适量盐即可。
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莴苣莴苣汤
推荐理由:
莴苣中维生素B、维生素C纯度较高,有利于儿子脑部发育,还有抗过敏的作用。
材料:
莴苣、毛豆、盐。
做法:
1、丝瓜剥皮后劈成滚刀块。
2、锅中放少许的油,放入豇豆炒一会儿。
3、下入莴苣,加适量的清蒸至茄子熟了,放盐关火。
8道甜汤,美味又易做,
快快做上去,宝贝爱喝。
谈谈,你家宝贝夏季最爱喝哪些汤?
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